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Strudelvariationen - süß und pikant

Strudelvariationen - süß und pikant

Details

Kursnummer:
LFI-21-0600
Kursbeginn:
24.03.2022
17:00 bis 21:00 Uhr
Einheiten:
4
Kosten:
€ 59,–
Materialkosten:
inkl. Lebensmittel und Unterlagen

Freie Plätze:

2 Personen
ReferentInnen:
Ing. Barbara Zenz
Ort:
Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz

Strudel . ein Klassiker, der jedoch ein gewisses Maß an Fingerspitzengefuhl erfordert. Wer aber einmal die richtige Technik gefunden hat, wird mit einer Vielfalt von Köstlichkeiten belohnt. Ob süß oderpikant . Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Inhalt
-Strudel einst und heute
- Strudelteige zubereiten, ausrollen und ausziehen
- kostliche Fullungen mit Gemuse, Spinat, Fleisch, Erdapfeln, Topfen, Fruchten etc.
- Strudel backen, kochen, anrichten
- warme und kalte Sosen zu den Strudeln

Mitzubringen: Kochschürze

Zielgruppe: interessierte Personen

Betreuung: Kundenservice
Kontakt: +43 316/8050 1305, zentrale@lfi-steiermark.at


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