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Erdäpfel - die tollen Knollen

Erdäpfel - die tollen Knollen

Details

Kursnummer:
LK-18-0017
Kursbeginn:
04.10.2018
17:00 bis 21:00 Uhr
Einheiten:
4
Kosten:
€ 50,–
Materialkosten:
Iinkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen

Freie Plätze:

15 Personen
ReferentInnen:
Ing. Barbara Zenz
Ort:
Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz

Gesundheitswert gepaart mit Genussqualität!
Die Karriere des Erdapfels, vom Gold der Inkas bis zur weltweiten Delikatesse, ist noch lange nicht zu Ende. Die wertvollen Eigenschaften des Erdapfels kommen den Wünschen der heutigen KonsumentInnen für eine ausgewogene Ernährung optimal entgegen. Im Seminar bereiten Sie zahlreiche interessante Variationen rund um die köstliche Knolle zu, gekoppelt mit wertvollen Tipps und Tricks.
Inhalt:
- Sorten und deren Eigenschaften kennenlernen
- Wichtiges zu Einkauf und Lagerung
- „Erdapfel – die Zitrone des Nordens“ – gesundheitlicher Wert
- Einfallsreiche Variationen mit Erdäpfeln selbst zubereiten

Mitzubringen: Kochschürze

Zielgruppe: Interessierte Personen

Betreuung: Kundenservice
Kontakt: +43 316/8050 1305, zentrale@lfi-steiermark.at


Die Anmeldung für diesen Kurs ist nicht mehr möglich.

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